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なんですかね。
夏休みの予定がないと、何か作りたくなるんでしょうか。
次男坊はゼラチンを使ってイミフ(=意味不(明))なデザートを
作ってます。フルーチェに近い食感ですが、どうも砂糖を少なめに
してしまうため、結果として「無味」になります。
まあ、スイーツによっていかに大量の砂糖を接種しているか、彼にとっては
いい勉強になっていることでしょう。
さて、私は昨年初めて知った「バターナッツ」を、今年もいただいたので
早速スープにしました。そして、ちょっと贅沢に・・・
こんなんしてみましたよ。
いや~、たったこれだけだけど、コレ作るの楽しかった~♪
それから、アサイーボウルを食べてみたいという娘が
こんなん作りました↓
アサイージュースを冷凍したものと、ヨーグルトとバナナをミキサーにかけ、
それを土台にフルグラをかけ、フルーツを飾るだけなのですが、
まぁ、見ためOKということにしました。いずれは本場のアサイーボウルを
食してみたいと思います。正解が分からないので。
(ちなみに「カフェ アサイーボウル 川越」で検索したら、
埼玉のおすすめ5店がでてきて、お値段1500円越え・・・)
次は何を作りたくなるんだろう・・・
川島綾子でした。