小江戸川越発リノベーション不動産 革命的賃貸管理会社

 

川越市内ではこの夏、５回目となる「まちゼミ」がいろんなお店で

開催されております。

長男が小学校に入学して、学校の配布物としてもらってきたのが

きっかけですから、多分我が家は３回目でしょうか。

かなり利用者がいるようで、回が増すごとに協力店舗が増えて

おります。

大人向けの講座も沢山あること、１時間から２時間くらいの

気軽なものであることが魅力の一つだと思います。

 

今回は喫茶店「紅茶浪漫館シマ乃」開催の

「親子で作ろうイギリス菓子トライフル」に参加してきました。

 

 

今回はオレンジのトライフルです。果物はお好みでよいそうです。

カップにサイコロ状に切ったスポンジを入れて、オレンジジュースを

かけてなじませます。

 

 

スポンジの脇に輪切りして半分にカットしたオレンジを

カップの外側から見えるように飾ります。

カスタードクリームを入れます。

（プリンをくずしたものでも代用できるそうです）

 

 

生クリームを泡立てます。

カップに乗せる分はちょい柔らかめ、上に飾り付ける分は

しっかりめに泡立てます。

 

 

出来上がりです。

４つ作れて700円。お手頃です。

本当は私と長女の女だけのトライフル作りだったのですが、

台風で延期になり、結果付いてきた長男も楽しめました。

４つ作るのは結構手間なので助かりました♪

 

 

紅茶浪漫館シマ乃は、本川越駅から歩いて、蔵の街並の

手前左側にあるオシャレな喫茶店です。

大正浪漫通りに１号店の「シマノコーヒー大正館」もあります。

 

次のまちゼミ体験は新聞紙で作るエコバッグ作り（無料）です。

川島綾子でした。